Simpan Ini di Pinterest!
Tidak ada waktu untuk sbobet88 bola membaca artikel tentang makanan tradisional Bali ini? Klik tombol simpan dan sematkan untuk nanti!
Babi Guling
Babi guling atau babi guling panggang adalah hidangan tradisional Bali yang melanggar norma masakan Indonesia. Di bagian lain Indonesia Muslim, daging babi tidak tersedia tetapi Anda tidak akan menemukan kekurangannya di Bali.
Biasanya hidangan perayaan, babi guling secara tradisional disajikan hanya pada upacara keagamaan atau perayaan besar. Namun dengan pertumbuhan pariwisata, hal ini telah berubah dan hidangan tersebut sekarang disajikan secara teratur di banyak restoran Bali.
Babi (babi) direndam dalam rempah dan dipanggang perlahan di atas gulungan (guling) yang diludahi di atas programming interface terbuka berbahan bakar sabut kelapa atau kayu. Setelah matang, disajikan dengan nasi putih, salad sayuran, kerupuk babi, dan beberapa Sbobet88 lauk khas Bali lainnya.
Nasi CampurBali
Makanan pokok dalam masakan Bali, nasi campur bali adalah makanan nasi yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti daging panggang, ayam suwir, satiate, tahu, tempe, tauge, dan sambal. Ini pada dasarnya adalah hidangan pencicip khas Bali dengan masing koki dan restoran menyajikannya sedikit berbeda.
Sementara nasi campur tersedia di seluruh Indonesia, perpaduan unik dari rempah tradisional yang ditemukan di banyak masakan Bali membuat hidangan ini wajib dicoba.
Tum Ayam
Tum adalah salah satu dari dua hidangan di daftar ini yang menggunakan teknik membungkus makanan dengan daun pisang. Sementara pepes adalah cara yang biasa, tum mengambil bentuk yang sedikit berbeda dengan daun yang dijahit di salah satu ujungnya.
Tum ayam berisi campuran ayam cincang halus yang dibumbui dengan bumbu dan rempah. Setelah dibungkus dengan daun pisang, bungkusan tersebut kemudian dikukus (atau dipanggang) hingga bumbunya online casino meresap ke seluruh hidangan.
Laklak
Jika Anda pernah makan mochi Jepang atau kue beras manis lainnya, hidangan berikut ini tepat untuk Anda. Hotcake tradisional Bali, laklak dibuat dengan tepung beras dan biasanya hanya tersedia dalam dua warna – putih atau hijau (dari daun pandan).
Biasanya dimakan untuk sarapan atau sebagai makanan ringan, laklak lebih sulit ditemukan di kota besar, tetapi di Bali, laklak adalah pemandangan umum di banyak warung kaki lima. Disajikan dengan taburan gula aren cair dan parutan kelapa.